柏记水饺，早已听闻，槐荫区和洪家楼那边都有店面的。这一次，缤纷五洲的南面，惠好大药房的北面新开了一家。见到有朋友去吃了，而且评价很好，一直想去吃吃看。观望了好久的柏记水饺，趁着周末来拔草了??。《环境》。店面敞亮，卫生卫生。餐桌餐椅摆放很整齐，厨房的玻璃窗是透明的，可以看到包水饺的老师傅在细心认真的包水饺。《服务》。服务态度还可以，只是人手不多，端菜倒水不太及时。取餐铃响了许久，才有一个服务员跑过去端水饺。生意非常的好，店主要多找些帮手哦。《菜品》。水饺现包，皮薄馅多，口感很好。虾仁水饺里有韭菜鸡蛋和虾仁，只不过虾仁有点小??。柏三鲜水饺是价位最高的，但吃起来没有虾仁的鲜美，应该是跟个人口味有关吧。东北大拉皮爽滑劲道，很高兴??。看朋友推荐西芹里脊的水饺和香菇鸡肉的水饺，下次过去一定尝尝。以后想吃水饺了，就去柏三鲜啦??。整体来说，价廉物美，今后吃水饺就来这家了。饭后小甜点――小公举，味道也是棒棒哒。

该店有位女服务员特别好。非常好。非常好。拾金不昧。今天中午一点多去用餐，结果钱包忘在位置上，出门后都走了服务员追出来把钱包还给我，再次再次感谢你哈。友人说这家水饺好吃，也刚好路过看到了门店，装修还可以，中午过了饭点来尝了尝，跟喜家德差不多的大饺子，素三鲜还可以，才15元物美价廉性价比高，拉皮味道也可以，因为就一个人点的比较少，菜品非常多，下次再来品尝其他的，还会再来。