哥德堡的同事都推荐这家米其林餐厅，在欧洲非洲出差游玩了一个月，最后一顿晚餐必须来一顿好的。提前一个多月预约了中午的位置，后来他们特地打国际长途电话跟我确认，由于是新年假期后第一天，只有晚餐。于是改到了晚上，这性价比就不高了！首先环境绝对没话说，在水边的一栋小木屋，里面的布置温馨惬意。提供的也是一对一的服务，价格小贵，但是跟国内很多虚头巴脑的高级餐厅相比还是货真价实的。头盘跟主菜都点了海鲜，量很足，而且很新鲜。我们对酒没啥研究，就让服务员推荐了一款白葡萄酒，口感还不错！

餐厅环节很好，可以看海。提前预定好座位，早早来到餐厅。预定的是四道式餐，一道前菜、二道主食、一道甜点。开胃菜是用牡蛎壳摆盘的鱼籽，特别鲜美；前菜是龙虾肉；主菜是两种鱼块，第一道清淡一点，第二道浓香一些；甜点是草莓三吃，其中的草莓酱冰镇过，特别爽口。