一平鮨位于石川县金泽市1-5-29 Katamachi 920-0981，这家小店很不错，是由一对夫妇经营的。店里都是游客，所以氛围很特别。寿司比我们想象的要冷得多，感觉像是直接从冰箱里拿出来的，并不是我们在日本通常吃的那种常温的。

中午去的时候就只有我们两个人还是稍微有一点尴尬吧，吃的东西很干净卫生也很精致，不过选择性比较少，不知道是不是因为中午的原因了，而且价格上也没有太大的优势，感觉很平常。