新乾隆酒楼（帝景园店）位于新华路。我提前订桌。 承德游第一顿午餐，提前攻略的位置，点评搜到的"新乾隆酒楼",说是十多年的老店了 环境：上客率挺高，服务意识良好 菜品：我觉得咸，全家都觉得咸，我都怀疑承德人民口重了。哈哈哈可能咸是特色，也是北方菜的一大特点。 "贝勒爷烤肉"与北京烤肉季的不太一样，除了葱切的不一样，烤肉是有浓浓酱汁的，有种葱爆羊肉的感觉。 他家特色的"乾隆饺子"鹿肉大葱，得到好评。 最爱的是"宫廷杏仁豆腐"，杏仁味浓郁，豆腐紧实不垮，桂花蜜浇在上面，缓解了所有菜的咸度。 改刀肉不错，有趣的形状。 乾隆白菜～最佳菜品，奇特的味道，黄芥末麻将和醋混着白菜叶，白菜叶非常嫩，都是芯芯 烤鸭～很火，特意十点电话预留的，相对比全聚德不差的

承德新乾隆酒楼据说休息日时生意非常好，我们今天早早就到酒店了，还好没有等位。点了干煎大连带鱼，肉姑炒肉，大白菜酱肉大包子。对这个大包子印象最深，包子非常非常大对我这个上海人来说包子皮蛮松软的，就是皮很厚实，馅料有点咸。就因为包子大，皮厚实，我们四个人才吃完一个。