口味非常好，菜品也非常丰富，餐厅美观宽敞干净，服务员热情友好，就像在家里就餐，头伏的鲅鱼饺子令人难忘，雪白的鱼肉里点缀着绿色的韭菜，味道鲜美，又不油腻，情不自禁的吃了二次。这个快餐厅印象太深刻了。再到承德还去那就餐。

我们中午吃的是快餐，店名叫“筷车一族”，距离避暑山庄丽正门不到200米，快餐店规模很大，干净卫生，上下两层。 一层是自助点餐，凉菜区，热菜区，主食区，然后多通道款台结账，方便快捷。二层有七家不同风味的档口，有点像北京的美食广场。 我们点了凉菜：炸小黄鱼（一小碟8元还行），姜汁松花蛋（5元，量大实惠大约有两个松花蛋，蛋品质量一般，满意）。 热菜：鱼香肉丝（8元，方碟不大但给了一大勺，味道不错，正宗酸甜辣口味，赞！） 农家炖菜（14元，炖锅里现买现盛的热菜，一大碗，如果用盘子就是一满盘子，味道一般，油大，炖肉少，豆泡多。） 白米饭2元，南瓜粥3元好喝！ 中午人很多，一楼坐满了，我们在二楼吃的，光盘结束。