全聚德是一家吃烤鸭的店，店里的招牌当然就是烤鸭了 环境： 这家店是在地铁站的旁边，交通还是比较便利的，和朋友一起来吃的，环境不错，中午的时候去的，人相对来说不是很多，还是比较空的 服务： 店员的态度挺好的 口味： 「全聚德烤鸭」招牌的烤鸭几乎是来这儿的人都会点的，烤鸭的皮一直是我最爱吃的，尤其是糖蘸着吃，油脂饱满，鸭肉和面皮包裹在一起，一楼吃下去的味道太棒了 「芥末鸭掌」这道凉菜还是挺喜欢的 价格： 价格一般，适合难得吃吃

曾经在北京吃过全聚德的烤鸭、香酥脆皮印象最深！所以在看到杭州莫干山路又开了全聚德烤鸭分店、马上抽了个时间特别去吃北京烤鸭咯！z去时是周末、发现没有预定要等位半小时！那么就看看环境！装饰还是比较雅致的！等到轮到我们时、烤鸭点一只、因为是现点现烤、吃时又等了近40分钟！好在烤鸭推来在餐桌边现片鸭子、一股鸭香诱人！卷着黄瓜京葱丝面酱、鸭肉口香！等着也值啦。其实那鸭皮不沾料吃也脆松！而那鸭架还是选择了椒盐加工！椒香！同时也点了北京炸酱面、但是好像拌吃味道咸了点、应该酱料改变一下适合杭州家常味道更好些。对北京的豌豆黄、驴打滚等小点心也软糯不错、但是其他有些菜品一般般！但是在杭州能够吃到北京全聚德烤鸭、该店还是不错的选择哦！