决定提前写wolfgang，毕竟它是牛排天花板了，主要来自美国熟成，这个基本大多数牛肉都为谷饲占大部分，而澳洲都是草饲居多 |餐前面包^实际他家有名的是洋葱包，确实嗲，类似广式叉烧面包做法，洋葱馅料调制绝佳，但是我最近控食死活喊刹车和姐姐一人一半，五谷杂粮面包比麸皮好吃，面包好烫手爱了 |沃夫冈招牌蟹肉饼^要在套餐上另加138，毫不犹豫加了 切开来满满的蟹肉丝组成，大满足[调皮]，还好2个人share了，1人1个我们的胃口牛排不用吃了[囧] 那个特色色拉不推荐虾仁新鲜拌彩椒而已，必须是蟹肉饼，没有之2 |干式熟成西冷^你们看菜单，有羊排选，这样的人均傻子才选羊排😂😂，西冷380g剔骨后300g应该有的吧，这也算吃回来了 [服务铃]服务: 这里要说到服务了，一般吃这个牛排，在主盘下面的一端要倾覆一个小盘子，使主盘形成45°斜坡只要是沥油的作用，见整块牛排图片 点单时我就了解到Wolfgang是先煎后烤，所以点了3分，一般人家我们在上海这种做法点1分，后来考虑到熟成加上Wolfgang的品质控制我还是改成了3分，事实发现自己是对的 主盘是滚烫的从烤箱里面出来的，直接上桌，倾斜后油水到一边，马上要分餐，服务生很有经验说要老了，我们分完，马上递过去剔骨肉[强][憨笑]会吃，配蔬菜泥应该是菠菜，去腻，谷饲肉真的比和牛清爽多了，那个太油，我年纪大了，吃伐动了[嘘] 肉果然外脆里嫩极品，天花板了，不愧我的最爱，看了我的朋友⭕，我海外的同学全部在自己当地城市搜索Wolfgang\s steak😃😃同喜同乐 熟成鲜肉月饼中秋特定原来想去问问价格和book，里面人介绍不对外发售，您中秋来用餐，我们给您提供，这高奢餐厅的rule，想想也对，所以要收服务费10％[悠闲] [薄荷]环境: 餐厅很好，地方不大，里面居然没有餐厅专用洗手间去家里上，真的这点扣分啊，大无语，嘉里中心啥情况，搞伐好要排队，这人均千元餐厅，没自己的洗手间，说得过去吗？！简直硬伤