杭帮菜餐馆，在杭州人的心目中，新白鹿餐厅是颇具代表性的餐馆，除了舒适的就餐环境、快捷的上菜服务，还有价廉菜美的高性价比，让人印象深刻。上周品尝了他家新推出的咖喱虾，咖喱味很地道，但明虾有些腌制过头了，吃起来又干又咸，像在吃虾干一样。

蛋黄鸡翅，餐厅的招牌。小份，4个翅中。鸡翅的蛋黄入味，味道咸香。薄饼豉油肉，用面皮着五花肉和黄瓜，味道咸香之中带有甜味。香烤鲈鱼，锡箔纸包裏的鲈鱼，上桌之后打开，鱼肉很鲜嫩。