有句话很有烟火气，就是大家经常会抱怨的一句话：家里跟个猪窝一样！一般形容家里没打扫没整理的原生态状态，其实家字下面的豕字本来就是猪的意思，大家都知道豚肉就是猪肉吧！家就是从猪窝演变来的！ 吴教授基本承包了2019第一轮的橙V福利，真的很大气了！猪爸是外婆家旗下的猪主题餐厅，新的一年刚好是猪年，大家都来吃猪爸吧！ 虽然是新的主题餐厅，但还是外婆家熟悉的感觉，因为大量福利的原因，不约而同的偶遇了两位小伙伴，还接受了迪丽热柒投喂的「目鱼猪肚汤」，味道很棒！ 「烤猪手」真的推荐大家都尝尝，外皮烤的脆脆的，里面又很软嫩，口感超级棒！满满的胶原蛋白啊！ 「招牌红烧肉」不愧是招牌，配上酒酿馒头吃超级赞，摆盘的糖蒜、山楂糕、秋葵和橙子也都吃掉了！ 「杭卤大肠」客人点好立刻淋上热油，然后快速的斜刀切好装盘，外皮脆脆的，里面又焦香弹牙！一级棒！ 总之我觉得蛮值得一来的！很有意思，简单粗暴，就是来吃猪的哈哈哈哈哈！

到店就餐，据说餐期排队还是很厉害的，避开高峰期的话尽量赶早！   入座后第一时间会递上柠檬水，每桌另送一份小菜（凉拌海带），因为提前了解过菜单，所以点菜没有过多的纠结，以明星菜为主，结合自己口味即可。当然如果实在无从下手，可以让服务员做推荐，还是挺耐心的。   自制土香肠（38）：香肠的色泽很鲜亮，应该是用新鲜猪肉灌制的，搭配了哈密瓜可以解腻，不过貌似偏咸的通病一直存在，建议餐厅稍作改良。   招牌红烧肉（25）：作为“镇店头牌”，这道菜实至名归！纹路分明的五花肉，肥肉部分吃起来也不会觉得腻味，辅菜的“颜值”也不低哦：奶白色的蒜头，黄色的橙肉，枣红的山楂糕，翠绿的秋葵。另外一大法宝是“一肉一包”的酒酿馒头！裹上红烧肉，再来一口酒，人生已无憾~~~~~~~   奉化香芋（38）：点这道菜真的是奔着与某村家的香芋煲PK来的，但是说实话猪爸家的完败了~~~~~首先，香芋的品种不合格，口感不够粉糯；其次，收汁浓度不够，偏稀稠且油。   烤猪手（18）：猪手好小一个，而且油味太重了，极力催眠自己不是XX油炸的……相比之下，炸薯条都要比猪手来的靠谱……对了，建议餐厅备留一些番茄酱，以供顾客所需。   叫号区有水果提供，我们是餐后出来的时候看到的，当天提供的是香蕉和油桃~~~~~~店外橱窗还有猪肉产品销售，有兴趣的可以了解一下。