网络上推荐的乌兰察布排名第一的蒙古族餐馆，也是当地人公认的最好吃的蒙古族特色餐馆！ 【环境】 先说说环境，蒙族族式的设计风格 ， 一楼是散台 ， 有一间类似蒙古包的包房， 二楼是包间和洗手间 ！ 【服务】 服务人员也都是蒙古族传统服装 ， 态度热情 ，店内有无线网络！ 【口味】 「沙葱鸡蛋」 沙葱是当地特色 ， 所以必点的！ 沙葱 并不像我们大葱那么辣， 那是细细的 ， 比 小葱的形状还细， 味道淡淡的 ， 清爽的 绿叶菜的感觉 ！ 「肚包肉」 特色特色，牛肚里面放着牛肉， 煮着嫩嫩的，完全不油腻，还有韭菜花蘸料 ； 「手把肉」 也是蒙古族的特色菜， 把肉用一些调料炖煮熟，把肉捞出， 然后蘸着韭菜花酱吃！ 「肉肠血肠双拼」 血肠，蒙古族的特色，一般是把羊血浆灌入大肠，做成灌肠！羊血富含多种微量元素，尤其含铁量较高，此道菜营养丰富，味道不错[强] 一共在乌兰察布呆了三天，就在这家饭店吃了两次， 味道确实很棒，至今回味起来还😋

选用4～6颗牙齿的草原散养羊，传统手艺几十年一直专注一件事，就是红焖羊肉是这店的必点招牌菜，好羊肉就是吃它本身的味道，不用太多的调料原汁原味，装修上是传统蒙古族风格别有一番风格，手工自酿酸奶口感醇厚，肚包肉自己加工拒绝外送加工好的，想做百年老店就得坚守质量关，信誉第一，