饭店位于班芙小镇上最热闹的一条街上，主营的是瑞士火锅和烧烤。到了饭点的时间很多人需要排队。我们点了一个双人套餐，包括各式烤肉及一份水果巧克力火锅。烤肉是给你一块烧红的石块，然后你自己把生肉放上去烤的。烤肉有至少5-6个品种，什么鹿肉马肉鱼肉虾都有，不同的肉烤的时间及顺序都不一样。味道不错。水果巧克力火锅蛮有创意的，但吃到最后有点太甜腻了。

Grizzly House在班夫小镇上，看着不错，生意极好；店里主打奶酪火锅和烧烤，价格小贵。我们点了lobster hot Rock，差不多50刀，龙虾放在滚烫的石头上烤熟，很嫩，配上garlic butter，超级好吃