楼下王师傅豆皮馆开业了很久，每天生意都很好，我们也是经常去光顾，品尝他家的豆皮。这次换了品种，买了两份肠粉，口味不一样，味道都很棒，下次还会再点这个。

王师傅豆皮馆是当地超有名的一家店啦，他家做的是新派豆皮，第一新在他打破了方块豆皮的局限, 煎出一个圆圆的糯米饼;第二新在豆皮不干，过程中不断浇入熬好的汤汁，出锅还得淋上浇头，保证滋味足足。早_上7点多到的时候已经排起了队，先前台点单付款取盒子，再拿着点单牌和盒子排队等待。面前两口大锅同时错时进行，保证这锅排不到旁边马上跟上。一勺面浆， 转动大锅摊饼，抹上鸡蛋，为后面脆脆的外皮做好准备。成熟翻面，胖哥抓起大团的糯米饭均匀铺上。切成小块装盒，最后还得浇上浇头才算完成。趁热入口， 酥脆的外皮加_上汤汁浸泡的糯米饭，午餐可以不吃了我要吃豆皮! ! !特色的牛肉豆皮点单率最高， 有点辣辣的浇头也跟糯米很搭;哦，一定要尝试。 另外，这家是有外卖店的，但是要看好地址，外卖平台上的王师傅豆皮不止一家，可别点错了。