对于土家风情，大概没有几个人能够抵住诱惑，特别是这样春风的良夜。 先去梨园地铁站旁的恩施电网汉办餐厅，打算来个两家土家菜大对比。江湖高手，定个胜负。 没想到人群熙攘，走近一看，原来是空军某退役军人在举办战友聚餐。感情深一口闷。我们就不做看客，还是去翠柳街的老地方吧！ 文苑土家，二十年历史的小馆子，低调到毫不起眼。店内只装修过一次，可真是低调内敛含蓄。 各种饮料大荟萃。雪碧橙汁，大名鼎鼎的网红椰树牌椰汁，是女生的。啤酒是男人的。毛铺归女女汉子　(′～`；） 清江鱼锅，鱼鲜味美，汤底浓郁，粿条父母一点韧才好，这次土家菜少给调味，春风春夜，还是要人很熨帖的。 腊肉萝卜丝，喜欢腊肉的那一点焦油，萝卜丝估计是自家手切风干做的，回味悠长。 小凉菜，折耳根，依然吃不惯[捂脸]你有多爱，我就有多恨。 豆腐乳，拌饭煮粥最棒。 干煸牛肉丝，下酒妙品，别看红椒似海，牛肉丝可真不少。这是一道考验功夫的菜肴，现在馆子多已经不见。牛肉丝要有嚼劲，最好多一点焦脆，所以不能在小馆子太忙时候点此菜，师傅忙不开。今天的焦枯就不足。 合渣，榨广椒土豆丝，是土家菜不得不点的，是寻常人家的意思。 喜头鱼大概是非常棒吧！交给桌上的一对年轻小情侣了，风卷残云，大快朵颐。 饭后，步行数百米，东湖听涛景区散步，人生可真是惬意啊！ 风月无边，春风有信。