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休息中 明天08:30营业
有无烟区免费wifi可外带
电话
北海道函馆市大手町22-1
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4.5
/5分Miasmile
村上海胆店人气颇高,想着一定要来拔草。10点多就到了函馆朝市,还没开门,要11点,于是再去周围逛了一圈,等差不多11点再回来时,门口已经都是人了,赶紧排上队,发现除了韩国人,大部分基本都是上海人。。。 很顺利地开门就进去了。店名顾名思义,就是要多吃海胆。点了海胆丼,三文鱼海胆双拼丼,海胆刺身,奶酪烤海胆,作为海胆爱好者,海胆怎么吃都不嫌多,怎么都觉得吃不够! 饭点的都是大份,但是端上来还是觉得很迷你啊,海胆的量有点少,有点小失望,和小樽的泽崎没法比,不过味道是一样赞!新鲜到爆,好吃到飞起来!那个鲜嫩爽滑入口即化,淋上芥末酱油,吃得满满的幸福感! 等吃完出来,外面已经排长队了。下次来函馆,中饭晚饭都要再来吃!
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wbclawyer
村上海胆是一家水产加工商直营的海胆餐厅,海胆的品质值得信任,这家的新捕获的海胆只用盐水进行处理,最大程度保存了海胆的鲜甜。招牌饭海胆盖饭端上桌来看到堆得像小山一样,上面覆盖满满80g生海胆,是很震撼的。一般军舰寿司的海胆在10g左右,所以这碗海胆盖饭相当于八颗海胆寿司!这样比较的话,一碗4320日元的价格还是挺划算的呢。就餐环境整洁,提供中文菜单。一般情况下要等位子,更加吊胃口啊!
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就在函馆鱼市场里面,感谢谷歌地图带我找到了他哈哈 海胆十分的新鲜,充满着大海的味道啊啊简直是海胆爱好者的天堂! 超级推荐海胆鱼籽饭「うに、イクラ丼」(图一)日语名大概是这个! 吃饭前来碗热呼呼的味增汤,驱走了晚上的寒冷 稍冷的海胆和鱼籽铺在暖暖的米饭上,鱼籽爆开的那一瞬间鲜味涌进嘴里! 【嘿嘿我是将所有东西混在一起再吃的,超级好吃!!!】 图二是鱿鱼包住海胆,是冰冻过才包住的,店员姐姐很贴心的告知要在解冻前吃完 图三为刺身,很新鲜! 我有学日语所以和店员交流没问题,店里也有中文菜单所以不用担心,我爸妈不会日语都也可以指着下单w 店员很耐心和贴心,服务满分! 【虽然东西很好吃,但也别点太多吃不完,别吃太多拉肚子哦】