相册3
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可外带露天座位
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花园巴刹路(极乐寺)
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/5分耀耀不胡闹
‘’民以食为天‘’,简简单单的一句话道出了吃货们的心声。槟城,这座‘’东方之珠‘’,不仅融合了东西民族文化,同时荟萃了各国美食精华。 槟城这座“平民美食城‘’的街边遍布各种贩食摊档,我们这几天除了游走于各个景点,就是在大街小巷觅食。在同伴们的游说下,起初我还将信将疑地穿梭于各色排挡之间。渐渐地,我发现只有在这些街边摊档才能找到真正地道的槟城美食,某些不起眼的小吃档可能已经传承了数代名不见经传的私房大厨。不仅有当地华人的佳肴,还有印度菜、马来餐、娘惹菜、清真餐等各式菜系,更有说不上名字的各色水果。而且,这里每一道美食都有一篇独特的故事,一个美丽的传说,成就一段美食的历史和文化。‘’娘惹菜‘’就是华人与马来人的后裔兼具中国菜系和马来菜系而成的马六甲菜肴,由十余种香料调配而成的酱料,甜辣辛香,口味浓重。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国食材的内敛遇上马来料理的奔放,调制出人间稀有的爱恋热情。 值得一提的是槟城的食物不仅味美,而且价廉。好几次我们8个人用上海一个人的餐标大快朵颐。 最后要说,每每饕餮之后,我都安慰自己“吃饱了才有力气减肥”!!
鱼眼看天下
如果是坐巴士去极乐寺,一定会先经过这里在爬上极乐寺大门,它在极乐寺下山古寺门的旁边。这里的叻沙很好吃,所以早早就卖光了,建议想吃的还是先吃再去极乐寺。
2024美食林精选榜
美食打卡世界
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这是一家有数十年的小店,叻沙是祖传下来的烹饪手艺。配料也给得大方,生菜、黄光、叻沙花碎等满满的铺在上面,再加上鱼肉碎和浓郁的汤汁,看上去就美味可口。这家店由于不少媒体的报道,而且就在极乐寺边上,这里的生意异常红火,一天能卖上千碗。