如果想以经济实惠的价格品尝米其林一星的口味，这里是个很好的选择，尤其是lunch course，分2600日元，3600日元和4600日元。食材大量选用当地的农产品，一道色拉就包含了20种蔬菜，摆盘精美。装修风格很简洁，厨房是全透明玻璃隔开的，可以看到厨师烹饪的过程。

米其林一星的アスペルジュ，在美瑛选果里面 tabelog分数也不高，其实是在我们行程预订外的 午餐折合rmb200多元，想想在咱魔都，200元大概也就3个菜的course差不多了。 午餐3900起，是不是很reasonable的价格？ 这家店还是和中道博有关系的，嗯，是モリエール的ownerchef 知道中道博是因为东京四季的顾问 这里的食材也多数道产，甚至是美瑛产的 多数都是蔬菜 和其他地方不同，餐前面包里面是放了土豆的 泛着土豆香气的面包和大块大块的土豆，于是我们追加了一份 真的好好吃 吃之前来了个胡萝卜蛋桶，开开胃， 关照我们说下面的豆子不能吃的（你不说我肯定要去尝尝看的23333 代表菜【20种蔬菜色拉】 配上牡蛎酱汁，真的是难得的美味蔬菜 主菜【红酒炖牛肉】 牛肉煮的超级软，红酒放了很多 吃了微醺的感觉好棒～～ 餐中所使用的蔬菜品质皆很好，西兰花感觉是我见过最大的一颗了 爱吃蔬菜的小伙伴开心坏了，全是美味的蔬菜 最后的最后，没有逛到美瑛选果实在很遗憾，因为来不及赶车了～～555