✿带上猴麻看世界✿系列之✈️酒店住上瘾（跨城篇）👣Day❺➰2021.10.14➰嘉兴🍾【鮨金時】由长年在日本、新加坡等地高级寿司料亭积累丰富经验的日料大厨“陈家金”亲自坐镇，以“品尝精湛美味的黄金时刻就在金时”为旨精心策划的无菜单高级定制日料飨宴——不只是季节限定、席次限定，打造超越米其林星级的飨宴；一座难求（板前只有10个座位），大师手艺极佳的融合（创意）怀石料理精致日料，搭配良壤酒店特色有机农场出品的蔬果～天时地利人和出美味！ 今日主食材之一的“金枪鱼”一早空运到港，刚刚17:30大师从上海把他护送回店，期待美味出品！ 全场最惊艳就是三大主角——①【金枪鱼】“大腹刺身”改刀后更肥美，入口即化；“盐烤下巴”肥瘦部位各一，各有千秋，精华部位就是鲜美无比！②【松叶蟹】“蟹腿刺身”一口入吼真的是销魂极了，塞满整个口腔，满满味蕾享受；“清蒸松叶蟹”四大部位全部享用，都很喜欢，最最惊艳的是蟹钳搭配蟹黄，丰富口感，吃下感觉在深海中畅游！③【新西兰黑金鲍】一点调味品都不添加，就农场出品白萝卜搭配处理干净的黑金鲍以及昆布一起慢火熬住起码6小时以上出品，自然鲜甜！ ▫️地址：浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇贞观路588号【西塘良壤酒店】

【鮨金時】由长年在日本、新加坡等地高级寿司料亭积累丰富经验的日料大厨“陈家金”亲自坐镇，以“品尝精湛美味的黄金时刻就在金时”为旨精心策划的无菜单高级定制日料飨宴——不只是季节限定、席次限定，打造超越米其林星级的飨宴；一座难求（板前只有10个座位），大师手艺极佳的融合（创意）怀石料理精致日料，搭配良壤酒店特色有机农场出品的蔬果～天时地利人和出美味！ 今日主食材之一的“金枪鱼”一早空运到港，刚刚17:30大师从上海把他护送回店，期待美味出品！ 全场最惊艳就是三大主角——①【金枪鱼】“大腹刺身”改刀后更肥美，入口即化；“盐烤下巴”肥瘦部位各一，各有千秋，精华部位就是鲜美无比！②【松叶蟹】“蟹腿刺身”一口入吼真的是销魂极了，塞满整个口腔，满满味蕾享受；“清蒸松叶蟹”四大部位全部享用，都很喜欢，最最惊艳的是蟹钳搭配蟹黄，丰富口感，吃下感觉在深海中畅游！③【新西兰黑金鲍】一点调味品都不添加，就农场出品白萝卜搭配处理干净的黑金鲍以及昆布一起慢火熬住起码6小时以上出品，自然鲜甜！ ▫️地址：浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇贞观路588号【西塘良壤酒店】 #吃一顿海鲜大餐 #美食林餐厅打卡 #网红打卡地