徽州风味小吃名。“甜酒酿”系用上等糯米酿制而成，在黄山市城区或集镇的街头巷尾，常可以看见有人挑担子叫卖“甜酒酿”。担子两头是两只石鼓形的竹篮，竹篮上的盖子中间镶着玻璃，玻璃下面放着一碗碗米酒酿；那米酒酿中间还有一个凹坑，里面溢满了甜酒汁。

对这个甜酒酿一点抵抗力也没有。虽然肚子已经吃的很撑了。还是忍不住买了一碗。跟女儿一起吃。反正我从小就爱吃这个。好吃的不得了。