坐落在阿西西中心的地方，这个地点简直是令人惊叹的。我们选择了名为“Sguardi”的鱼菜品尝菜单，五道菜每一道都很好吃。酒单非常丰富，适合各种口袋。这家餐厅绝对值得米其林一星的评价。

请将以下句子翻译成中文：原料的卓越性与高度专业性和尊重相结合，再加上优雅而富有历史的场所，使这家餐厅成为一件真正的杰作。氛围非常细腻，员工非常专注和热情。强烈推荐。