三个辣椒牛肉粉（广州南站店） 湖南有句俗语叫“三个辣椒一盘菜”，说的就是湖南人嗜辣如命，无辣不欢的特点。三个辣椒牛肉粉主打湖南米粉牛肉粉，油辣咸香。处于南站，过往旅人匆匆要求不高。若是不吃辣的食客还是选择清淡的牛腩粉，牛肉块份量十足，火候不够，牛腩不入味，肉质稍硬。粉可以根据个人喜好添加配料。湖南米粉爽滑，口感较好。店内的卤蛋是不错的选择，恰到好处的卤香味搭配牛腩粉是不错的。葱油饼个头大，分量足，饼上的芝麻是点睛之笔，麦香与芝麻香结合，十分有嚼头。

三个辣椒这个品牌之前我以为是湖南的。   但是后来又听说是广州的餐饮品牌，和72街是一个老板，难怪总开在一起。   三个辣椒永旺店也是上班的食堂之一。虽然价格偏贵，但是还是一去再去。   菜单上的种类并不是很多。一般的单品米粉。便宜的十八，贵的二十五。   再就是炖粉。78-88三种可选。有清炖、麻辣、香辣等，还有三种配菜六选一。   说是2-3人分量，但是对于我这种大胃王，就是刚好两人饱了。   三个辣椒永旺店是半露天的。   呃，其实也没有天。   厨房也是开放式。   中午时候生意特别好。上次来的时候是六个人，竟然就排队了。   今天是在群里玩游戏抢了六折券，于是，拉了一个同事来尝试下炖粉。 先买单。支付宝和微信都可以。