营业提醒:本餐厅暂停营业,开放时间待定
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沙面南街1号白天鹅宾馆1楼
距地铁1号线黄沙站(F口)890m,步行12min
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4.4
咖做班班
一间值得给五星好评的食堂,吃过她之后,之前的西餐厅扒房很多都弱爆了。从进入丝绸之路西餐厅的那一刻起,体会到的就是宾至如归的服务。每一样事物都很亲切。餐前面包是一个服务员拿着一篮面包到你面前让你选,配上挤成玫瑰花状的黄油和两款油醋橄榄酱汁,都特别可口。跟着是小巧的餐前小吃,包括餐中的柠檬雪葩全部都是送的,也让我有些没吃到主菜已经感觉饱了。接下来的凯撒沙拉,服务员推着小餐车在你旁边现伴,好像没吃已经感受到了新鲜,隔了两分钟另一位服务员拿着黑胡椒瓶问你要不要撒上黑胡椒。经过雪葩短暂的清理口腔残余味道和开胃后,主菜来了,在肉眼和牛柳间选择了牛柳,因为里脊肉几乎全瘦比肉眼热量低很多,知道牛柳保持鲜嫩多汁状态在3-5分熟,厨子也推荐五分熟,外皮焦褐里肉嫩粉有血水微微渗出,锁汁很好,牛扒碟温度舒服。最后的雪芙蕾配上雪糕,还有朗姆酒混合酱汁,包括雪芙蕾内心和雪糕也是这个主题。当你离开,在你可视范围内的服务生会马上停下手头工作,有礼貌的致谢和目送你离开,的确是五星级中的上品餐厅,对白天鹅好感倍增,这样的酒店值得下回入住和继续体味其他餐厅。
5图
风若吹
今年生日在这儿过,虽然小贵,不过我感觉还是值得的。首先环境,人少,坐落在江边上,用餐环境好不被打扰,透明的厨房,看见里面有4位厨师在为你烹饪当晚的下饭,第二,服务生的素质高,说话轻声细语的,会问你当晚的菜肴水平如何,第三,出品好,5成熟的牛扒无得弹,提拉米苏也很好,下次会再。
梁生好看
菜品都不错,鹅肝制作比较有特点,牛扒推荐,羊扒和鱼扒中规中矩,意大利面芝士口味很重很不错。服务生很周全,环境比较清幽,加上我们一桌,一共两桌客人,7个厨师和5个服务生。
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4.4
/5分咖做班班
一间值得给五星好评的食堂,吃过她之后,之前的西餐厅扒房很多都弱爆了。从进入丝绸之路西餐厅的那一刻起,体会到的就是宾至如归的服务。每一样事物都很亲切。餐前面包是一个服务员拿着一篮面包到你面前让你选,配上挤成玫瑰花状的黄油和两款油醋橄榄酱汁,都特别可口。跟着是小巧的餐前小吃,包括餐中的柠檬雪葩全部都是送的,也让我有些没吃到主菜已经感觉饱了。接下来的凯撒沙拉,服务员推着小餐车在你旁边现伴,好像没吃已经感受到了新鲜,隔了两分钟另一位服务员拿着黑胡椒瓶问你要不要撒上黑胡椒。经过雪葩短暂的清理口腔残余味道和开胃后,主菜来了,在肉眼和牛柳间选择了牛柳,因为里脊肉几乎全瘦比肉眼热量低很多,知道牛柳保持鲜嫩多汁状态在3-5分熟,厨子也推荐五分熟,外皮焦褐里肉嫩粉有血水微微渗出,锁汁很好,牛扒碟温度舒服。最后的雪芙蕾配上雪糕,还有朗姆酒混合酱汁,包括雪芙蕾内心和雪糕也是这个主题。当你离开,在你可视范围内的服务生会马上停下手头工作,有礼貌的致谢和目送你离开,的确是五星级中的上品餐厅,对白天鹅好感倍增,这样的酒店值得下回入住和继续体味其他餐厅。
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风若吹
今年生日在这儿过,虽然小贵,不过我感觉还是值得的。首先环境,人少,坐落在江边上,用餐环境好不被打扰,透明的厨房,看见里面有4位厨师在为你烹饪当晚的下饭,第二,服务生的素质高,说话轻声细语的,会问你当晚的菜肴水平如何,第三,出品好,5成熟的牛扒无得弹,提拉米苏也很好,下次会再。
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梁生好看
菜品都不错,鹅肝制作比较有特点,牛扒推荐,羊扒和鱼扒中规中矩,意大利面芝士口味很重很不错。服务生很周全,环境比较清幽,加上我们一桌,一共两桌客人,7个厨师和5个服务生。
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