歓月亭日式锅物料理 收藏广州这家很久，终于有机会去试啦。第一次吃寿喜烧，点了两人份的澳洲三肩牛，分量不多，肉质很嫩，再沾上生的鸡蛋液，更加滑嫩，口感一级棒了。 感觉这个寿喜烧的重点就是可以自己不断加的酱汁，口味偏甜，但可以让配菜煮得很入味，特别是完全吸收了汤汁精华的乌冬，很好吃了。 虽然一开始觉得会不够吃，但其实把整锅吃完也饱了！还点了很多人推荐的鲷鱼烧，红豆很多，但我觉得偏甜了点。最后点家送的柠檬冰也挺特别的，酸酸甜甜，超级冰。 总的来说，我挺喜欢这家的出品啦，就是有点难找。

2月1日新开的歓月亭，主打锅物。某网有团购餐，和到店价格一样，就是多了饮品和鲷鱼烧。 在薄薄的铁板上制作寿喜锅，服务员刚开始会指引怎么吃，后面就要自己动手，要将就着位置才不会撒汁。味道不错，是我所喜欢的甜味。店铺面积小，建议提前预约，以免要等位哦