保利时光里的后面，刚好有一条小路，店就在这路边，虽然门口的招牌没有面向大马路，幸好字够大够绿，很容易找。 有咨客带位，面有笑容。环境很好，卡座比较多。无论上菜还是加水，服务都很好。 古法客家手撕盐焗鸡，来吃客家菜当然要吃鸡，是这里的招牌菜之一。现点现做，用瓦锅上，非常保温，还发出滋滋沙沙的声音，那个油还在跳。手撕鸡一点都不咸不老，做得好吃。 马蹄脆皮咕噜肉，卖相漂亮，一般的咕噜肉会比较肥腻，选了马蹄后，爽口许多，而且不油，越吃爱吃。

藏身于中环广场后面，街边，不难找。最喜欢的是那个炖肉汤，喝汤吃肉，想起拍照时已经所剩无几啦……卖相不错的是甜品豆腐花，看起来蛮高贵冷艳的，吃起来清甜去腻，味道刚刚好；烧乳鸽，本来不是客家菜，却也意外的好吃，皮脆肉嫩。其他的菜式都可圈可点，出品都可以，客人不少，经常要等位。