#极炙烤肉旗舰店#在石牌地铁站上盖开店咯，新开有九折优惠，吃货马上约起。#环境#不愧是旗舰店暖黄的主色调，布艺沙发、柔软的靠垫，完全颠覆对烤肉店的印象，装修温馨舒适，有种坐在家的客厅里烧烤的感觉。 #极炙顶级M9拼盘#特选的M9和牛、牛排、厚切牛舌满满一盘不同部位的肉肉端上来，吃肉兽兴奋得不要不要的，#厚切牛舌#烤肉的帅哥介绍每头牛只有一份，口感甘香爽脆。#和牛羽下肉#到现在也没搞清是牛的那个部位， 薄薄的肉片上面铺满洋葱碎，只需烤一面，刚好五成熟肉质好嫩。#M9西冷牛扒#纹理均匀，油份丰盈，满口油香。烤肉的帅哥说，店里还有M10级别的牛肉，入口即融，哈哈……搞到我们直流口水，可惜胃容量有限，一个M9套餐已撑到扶墙，下次再试呗。

最近想吃烤肉，同事极力推荐来这家烤肉店，说她去年来过，觉得品质和味道都很好。而且听说这里很多人排队，于是提早就来拿位置了。 我们4人我们要了价格稍微贵D，但品质更好的澳洲特级和牛套餐。下单后很快就有服务员专门来为我们服务，首先上来炭炉，平时去吃烤肉的都是用平板电炉，还是第一次见用炭炉烧烤，而且还有服务员专门帮我们 The烤肉，还可以和服务员要求肉的生熟程度，全程服务细心体贴，而且听他们的普通话口音还是台湾人喔。这里最细心的一点是在烤肉的过程中，如果烤网烧黑了，他们会立刻换一个新的烤网，以免影响之后的烤肉。烤肉如果有少少烤焦的部位，也会用剪刀把烤焦的部位处理好再给客人吃用，这个是很多地方都不会做到的细心服务，所以很值得称赞。 其实2人套餐有很多不同的肉类，澳洲特级和牛牛小排，牛角切，牛五花，和牛极上饕牛排。除了牛还有鸡腿肉，猪五花，黄金六两松阪猪，澳大利亚圆贝，台湾香檬透抽（其实就是我们说的鱿鱼），美味草虾等等。每一样的味道都很好吃，特别是和牛，肉汁鲜嫩，不用蘸任何酱料都能吃得它原本的甘香。另外值得推荐的还有牛舌，爽口鲜甜，回味无穷。黑山猪肉肠也是相当好吃的，与我在台湾吃的一模一样的味道，正！最后当然不能错过这里的M9+和牛牛排，是今日吃这么多和牛最顶级的一款，入口即化，油脂和肉相结合，美妙无比。 优质的服务，高品质的食材，真系吃过返寻味，下次还会继续来吃！