家人们！后悔现在才发现这家粤菜😭 26年坚持手工🥢制作的粤菜 每道菜品都地道正宗 店里的环境也优雅大气～ hin适合跟家人朋友一起聚餐🍽️ - 🌟现烤果木烧鹅： 粤集的头道招牌之一 烧鹅烤得外酥里嫩🍖 咬下去嘎嘣脆响… 搭配山楂汁🍹一起吃敲解腻！ - 🌟金牌脆皮玻璃纸乳鸽： 不愧是金牌脆皮乳鸽🏆 鸽子皮如同玻璃纸一碰就破🪟 咬下去皮脆肉香，鲜嫩多汁💦 口感越嚼越香的！！ - 🌟正宗广府羊肉煲： 老广秋冬🔥必吃的美味羊肉煲！ 羊肉🐏炖得软烂入味 完全没有羊膻味道 而且他家的羊肉煲可以无限续面🍜 一整个大满足！！ - 🔥粤集·手工粤菜(东方宝泰店) 📍林和中路63号东方宝泰购物广场B3层（陶陶居旁）#粤菜 #当地才能吃到的美食

家住在萝岗的朋友晚上约饭，选了粤集（香雪店），欣然接受前往。 这是一家新开张的餐厅，位于开创大道香雪站萝岗奥园广场2楼，从地铁六号线总站香雪站F口出来，步行几分钟就到了，交通非常方便。 粤集（香雪店）的装修简约时尚，环境像一家网红店。店面明亮宽敞，座位很多。大厅边上是个透明的大厨房，顾客在座位上就可以观察到厨师制作菜品的过程。 幸好朋友去得较早，否则就没有座位了。 粤集（香雪店）主打粤菜，既有传统的家常菜，也有经过改良创新的菜品，价格适中。 #古法翡翠手撕鸡# 用个竹编的篮子上来，满满的，堆成小山一般，里面有手撕鸡肉、炸云吞皮、花生、香菜等。鸡肉结实，皮爽肉嫩，鸡味浓郁。 #豉油皇黄花鱼# 上来的黄花鱼很大条，卖相好看。鱼肉炸得酥脆，带有豉油糖特有的咸中略有点甜的味道，非常可口。 #风生水起捞起三文鱼# 这是将顺德菜和日料融合在一起。三文鱼刺身新鲜味美，配上顺德鱼生的配料，吃饭有创意。 #五柳炸蛋# 虽然是一道家常菜，但是鸡蛋炸得很香很脆，五柳汁很多，酸甜可口。这个菜下饭挺好的。 朋友看到其他桌子上的点心不错，于是也点了两个。结果上来的菜品份量太多了，吃不完，点心只好让服务员直接打包。 这里要给服务员点赞，态度很好，服务周到细致。