广州｜正宗韩料🇰🇷韩剧同款的参鸡汤 在广州江南汇这里的一家韩剧同款参鸡汤 以前在延吉旅游的时候有吃过 现在在广州也能找到了  味道就是那个味 很正宗 后来听说这个店的老板就是韩国人，难怪味道这么正宗 ——— 【明洞参鸡汤】 招牌菜必点之一 鸡肉里面加入江米 再和人参和别的药材一起煮出来的汤 味道很浓很香，鸡肉炖的很软了，一扯就掉 很好吃！ 别的菜品，石锅拌饭也都是很正宗的味道 真的很不错！ - 🏠名称：明洞妈妈参鸡汤 📍地址：江南西路66号江南汇2楼 #广州特色 #广州探店 #广州美食

明洞参鸡汤，滚到啵啵声上，鸡真系唔大，睇左甘耐韩剧，都未有机会试下呢个韩剧出现既常客参鸡汤，试下汤底，有dd辣，加左咩调味呢？打开鸡架，里面酿左糯米，糯米口感好软烂，系唔系煮熟左d糯米再填入去鸡里面煮，所以甘软烂？糯米里面仲加左栗子同蒜头？鸡肉肉质一般，主要系鸡本身唔大。另外配左一碟仔盐可以点鸡肉食，不过呢款盐几咸下，唔敢点甘多。 鳗鱼石锅拌饭，石锅下面系白饭，开始刮有d饭焦，上面一半系鳗鱼肉，一半系椰菜丝，鳗鱼酱偏甜，椰菜丝淋既茄酱同沙律酱食得多又有d漏，如果淋醋会唔会清爽d呢？