挪威特隆赫姆城，基本卖汉堡和三文治的状态下，经当地人介绍才能找到这间就在老城桥尼德河边上的餐厅Havfruen，没有预定还占住窗边桌子，窗外的景色是尼德河，还有那排五彩缤纷的水上木房子，视野环境很好。 服务员会先咨询客人喝什么餐前酒，上了餐前酒再介绍菜单。 Mussels from Afjord,白酒煮青口，分大份和小份，大份可以作为主菜，小份是开胃菜，因为青口太肥美，吸收了汤汁，一口一个再喝口白葡萄酒，满口葡萄和蜂蜜味实在好吃得停不了口，而且颗颗里面都有肉，没有几个空壳才一颗青口肉的现象。 Whale,鲸鱼排，挪威特色菜，胖胖的鲸鱼，果然肉很硬很柴,一点都不好吃。 Catch of the day,是日鲜鱼，是鳕鱼，肉质非常滑又有韧性，好评 Creamed Fishsoup,挪威奶油鱼汤,又是挪威特色菜，三文鱼太多太大块，熟的三文鱼腥味很重，他们又不懂得用姜去除腥味，这个有点逊色。 饭后在河边散步，有美景有美食，这才是我旅行的意义。