【老张牛肉面】 银河中心的老张牛肉面在四楼天井附近，很好找，门面不小，里面的装修风格是工厂风，进门对面的一面墙上的老张牛肉面这几个大字金光闪闪，很是漂亮。 服务员基本都是年轻人，一身黑色的衣裤，都属于动作麻利，走路有风的类型，一家餐馆，从服务员的动作基本就断定了餐厅的好坏，召之即来挥之即去，这服务就已经到位了。 找个临窗的位置，一眼可以看到文化中心的广场全貌，远处的人工湖，大剧院，包括那个水中月都历历在目，如果是白天，这景色就更无敌了，毕竟是快餐厅的桌椅，给四星正好。 桌子上有菜单，很简单的几种面，几种荤素小菜，还有饮品和冰品，迅速的选好了东西，等餐的时候，看看墙上女老板和台湾明星的合影，看来范范和黑人陈建州都是老张家的熟客，没选错。 泡菜酸甜口，透着一股淡淡的香气，味道出奇的棒！卤三拼也是很惊艳，牛肚，卤蛋，卤豆腐，每一样都很入味，甜咸适中，口感味道无可挑剔，这两个配菜都给满分推荐！ 番茄味牛肉面，是一个大海碗，这个番茄味真是太好了，不像黄汤拉面那样油腻，也不像加州牛肉面那样寡淡，汤浓肉香，稍微有点番茄的酸味，配合嫩滑弹牙的牛肉和肉筋，满足感顿时充满全身，这面太棒了！ 半筋半肉面39，卤三拼18，台式泡菜12，价格还算比较公道，没有任何优惠活动。