非常热心，一进门立刻有人带。落座不到5分钟倒好水。点了清江鱼，2斤8两，配菜要了海带和土豆片，太大了我们两个人吃不完，后悔没多叫一个人来了。打折前182。点多了，正常人均60左右足够。鱼肉挺嫩吃得出来是现杀的，可是我口味太敏感，稍微有一点点土腥味，也许是底料有点淡，朋友倒是说很嫩，很可口。不是很辣的其实，口味不错，辣度可以微调。建议味道再稍微重一点点。因为前期实在没什么味儿。鱼火锅一般用餐时长也就40分钟，大多数食客用餐前期最注意口味，稍微再香辣一点可以帮助打开胃口，也利于加菜，但如果开始很淡则没有惊艳的样子。不用太担心煮到后面会太咸，因为后面吃的会慢下来，口味也有些麻痹不会像第一口那么注重，相反也许可以略微带动酒水消费。这时也完全可以出个转发本店链接加几元换购果汁酸梅汁之类的活动，提高曝光也让消费者以实惠的价格购买饮料，同时提升客户体验。话题有点偏了，最后说说环境吧，各桌摆放整齐，桌面地面非常卫生，没有油烟味。顾客离开后15分钟内撤下桌面垃圾并重新摆放，服务质量和环境满分，口味不错但还有提高空间。餐厅介绍还有脆皖鱼，很期待下次来哦。下次要来尝尝最辣的了。