沈阳回头是沈阳的特色小吃，相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准备自家过节食用。这时，从外面忽然进来一位差人，进店见锅中所烙食品造型新奇，一经品尝，品味甚佳。这位差人当即告诉店主，再烙一盒送往馆驿，众人食后齐声叫绝。此后，这种食品一时名声大振，官民争相购买，生意日趋兴隆，故而取名"回头"。 协顺园回头馆，门脸不大，总店只有几张桌子，在沈阳吃货圈却名声显赫🤩。它家的回头堪称一绝，在沈阳也是数一数二的，回头皮儿薄馅多，不分荤素一律60块钱一斤，馅料满满，一口咬下去特别有满足感😋。沈阳回头实际上是馅饼的一种，他家回头已经被评为沈阳八大风味小吃之一，个头较大，色泽金黄，比馅饼看上去更加精致，味道也更好，外皮焦香酥脆，馅料饱满紧实，又不失软嫩，素馅的有大颗的虾仁🍤，Q弹有嚼劲，鲜香味美。肉馅，咬下去满口是肉，吃完让人念念不忘。除了回头以外，店里还有地道的东北菜，人气也很高🥘。 这家百年老牌的清真小馆，凭借着回头和各种地道的清真菜，经过百年依然很受欢迎，接地气，货真价实，味道好，估计就是这家店的特色吧！💖 #沈阳美食 #协顺园回头馆 #清真菜 #沈阳回头 #锅包肉 #羊杂汤 #鱼香茄条 #煨牛肉

盘点沈阳人爱吃的11家小神店‼️真吃真测评|| 1⃣️山西刀削面的鸳鸯炒面，有肉有蛋➕辣椒油和醋尊的绝了 2⃣️姐妹俩的方便面和小🍗酸甜可口，其它麻辣串口味有点重了，又咸又辣 3⃣️云南小吃的汽锅🐔汤很纯的，茶缸米线也好吃，炒饭一般般，卫生一般般 4⃣️三道杠吃了八百回，虽然环境一般，但是味道还是很不错的 5⃣️老友记肠粉我怎么没觉得好吃，看大家都去吃，可能也是个人吃不惯肠粉的口感吧……炒土豆粉可以接受 6⃣️老六就是店贼破，味道嘎嘎适合东北人，不甜不咸，肉很厚实，盲点不踩雷，去了好几回了 7⃣️秦记鸡架，说是来沈阳必吃，大可不必吧……人贼多，每次都要排队，味道有点咸有点麻，总体还是不错，但是必须来倒是大可不必，沈阳好吃的🐔架小神店很多的呀 8⃣️协顺园怎么能这么好吃又实惠，让你见识东北大菜码，回头是必点的 9⃣️大坪米线，网红的米线小店，没觉得米线太好吃，反而觉得甜品和小食好吃，豆花甜甜的很解腻，红糖糍粑不要太好吃，小土豆外焦里嫩可以🐛 1⃣️0⃣️呼市戴记🐑汤的🐑杂可多了，汤清透，烤饼里的大肉馅真足 1⃣️1⃣️董记禧饭的猪脚饭可以满足男人的浪漫，但是女孩子也爱吃，香香的，满满胶原蛋白 仅代表个人感受，不喜勿喷，真吃才敢说真话‼️ #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂