老字号 ​总会因为岁月的打磨 ​发生变化 ​有的因为不变被淘汰 ​有的因为改变成为网红 ​ ​而我，更相信 ​用味道说话 ​ ​十一点已经人山人海 ​阿姨让我去二楼雅座 ​嗯，我明白 ​这意味着加价不加量 ​ ​咱还是在大厅里感受人气 ​一个人的优势体现出来了 ​瞄准了单独的位子，顺利入座 ​ ​烩面的选择很多 ​本以为只有优质和普通 ​这里是优质和特优 ​说是强在汤底和肉的品质 ​ ​好吧，我信你，选了特优小碗 ​配了荆芥黄瓜 ​终于能感受下荆芥本人了 ​ ​它口味介于柠檬叶和紫苏之间 ​入口略冲，回口清新 ​回荡着清香 ​麻酱调味更接近本地口味 ​或许简单点，会受众更广 ​ ​烩面比我想象中等待得要久很多 ​ ​第一口汤，不是浓香或是清鲜 ​而是咸，和花椒的微麻 ​ ​面本身优秀 ​即便不同厚度宽度 ​口感依旧软糯韧弹 ​这个有几把刷子 ​ ​料很标准化 ​百叶丝，黄花菜，粉丝，木耳 ​肉的品质，别说，真还不错 ​ ​本来想说一餐吃下来 ​最佳是配的糖蒜 ​让过程有跌宕起伏的调剂 ​ ​后来发现 ​渐渐适应后 ​发现了它的美 ​最后 ​来上一勺辣子 ​喝完最后一口汤 ​甚至有了回味 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

當地人推崇的老字號國營店。 除了燴麵涼菜，還有燒烤，也可以辦酒席。 飯點要自己找位子，拼桌是常態。 羊肉滋補燴麵，味道不錯。 其他涼菜和燒烤一般。 服務員只負責把麵上來，其他都得自己來。