鲜美的花甲在焦香的烤鱼上满满铺上一层，空壳极少，分量十足。用小火满满加热，花甲的味道经过烹调融入汤汁，香味浓郁。 招牌清江鱼只有一根主刺，方便理出，适合懒人吃法。鱼肉细腻，花甲鲜嫩，奇妙的食材搭配碰撞出不一样的美味口感。

第一次去这家店，先在网上搜了订餐电话，老板非常热情，也细致地提示了招牌烤清江鱼需要现杀慢烤充分入味，让我们报了人数就好准备合适重量的鱼，并在预约到达时间前半小时先下锅，等上桌了不用等待就能吃到热腾腾香喷喷的花甲烤鱼了，为老板不认生的高度信任和热情点赞。店里没有豪华的装修，但也不至于简陋，满满的寻常江湖气。卤猪耳朵蘸干辣椒面灰常好吃，小把烤羊肉串非常入味，花甲清江鱼更是一绝。自酿的桃花酒也很值得推荐。老板的服务既细致周到，又热情豪爽。总结陈词，强烈推荐。