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竹林牛肉面
4.6
74条点评󰧃
人均¥20小吃
老字号

休息中 07:30营业

电话

龙泉路68号4幢附1号

距轨道交通2号线马王场站(2口)338m,步行4min

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陈辰
微博签约自媒体、微博美食点评团成员、旅游体验师、重庆经济广播《好吃狗》栏目运营总监。

拥有较高人气的一家面店,传承了近百年的技艺,注重食材原汁原味,选用精品鲜牛肉,秘方熬制,味醇厚,汤滋补。除了招牌的牛肉面外,还有鳝鱼面,豌杂面,海味排骨面等多种选择。

用户点评(74)

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4.6

/5分
最新
好评68
差评2

屋檐下的彩虹

你是否厌倦了城市的喧嚣,是否渴望一次味蕾的旅行?那就跟随我一起,探寻这家隐藏在大渡口马王场的老字号面馆——竹林牛肉面。 竹林牛肉面,一家坚持品质的面馆。1922年从祖父竹林小餐到今天的竹林牛肉面,一直坚持做餐饮. 走进店内,仿佛时光倒流,回到了那个纯真的年代。蹭亮的钢板桌子,简单而质朴。 正是这种简朴的环境,让人们更加专注于美食的本身。 招牌牛肉面,堪称一绝。牛肉原汤作为汤底,整碗面不仅有肉的香味,而且一点都不腻,十分给劲。 更值得一提就是那一碗牛肉汤更是让人难忘,撒上香菜,原汤和香味扑鼻而来,牛肉汤料每天手工熬制,喝起来十分鲜美 竹林牛肉面的面条经过多年的研究与实践,煮出来的面条十分劲道,吃起来不会很硬,也不会很软。 对于竹林牛肉面的传承人来说,这碗牛肉面代表不仅是一碗面,更是家的味道! 品尝竹林牛肉面,不仅是一场活色生香的观感体验之旅,更是从舌尖到心的愉悦. 鳝鱼面:独特的炒制方法炒出来的味道麻辣鲜香,喜欢吃辣的朋友一定很喜欢 肥肠面:洗得很干净,肥肠嚼起来口感又香又糯 牛筋面:每一根牛筋都晶莹剔透,耙软糯,nice 如果你是一个美食爱好者,如果你想品尝地道的重庆风味,那么请千万不要错过竹林牛肉面。这里的美食不仅是一种味觉的享受,更是一种对传统与记忆的追寻。 对了现在还可以有生包,喜欢的朋友千万别错过!

9

仔细仔细再仔细

5分超棒

到达重庆后的第一顿,下午不需要排队,点了一碗牛肉牛腩面,面条煮得略生,汤还是有点辣的,牛肉和牛腩都很香,很酥烂。红汤牛肉汤味道不错,稍微有点辣。它家可以点一两面,这点很人性化。

屋檐下的彩虹

5分超棒

美味无比,秀色可餐,牛肉超级好吃,24小时营业,老板娘热情,三代人都做面店,味道吃一次想两次,最特色还有鳝鱼面,饮料很特色,清汤也很好吃的

6

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