餐厅的位置非常理想，俯瞰着风景如画的蓝山美景。令人惊叹的位置与美食完美搭配 - 所有的菜肴都做得非常出色，质量也很高。我们特别喜欢羊腰肉和嫩肉眼，甜点也很棒。氛围很好 - 在我们的晚餐期间，我们有幸听到了现场钢琴音乐。服务也很好，服务员迅速提供建议并回答我们的所有问题。唯一的小问题是座位安排。尽管在预订时要求靠窗的桌子，但我们被安排在房间中间。如果餐厅能事先通知窗边座位是否可用，那就太好了。

我和我的妻子以前从未去过回音餐厅，但肯定会再去！菜单的大小非常合适，提供大约5道前菜、5道主菜和4种甜点选择。菜品的呈现非常美丽，味道也很棒。我点了一份嫩肉（半熟），烹饪得非常完美。服务员非常迅速而不感到匆忙，非常礼貌，服务技能也非常好。餐厅本身布置得很好，非常舒适，可以欣赏到回音点的美丽景色。我们强烈推荐这家餐厅。