我已经多次光顾的科尔马古城中心的一家餐厅。美食值得在米其林指南中提到。经典的阿尔萨斯菜肴，简单的菜肴配有新鲜的食材和精心制作。在任何季节都必须预订。当地人也喜欢来这里。 有趣的酒单，但单杯和瓶装葡萄酒也值得一试。单杯/瓶装可能有点贵，但瓶装价格非常合理。 服务人员总是很忙，因此有时似乎有点冷淡。表现出你没有什么急事，享受阿尔萨斯的好客：一切都会好起来的。亲切和乐于助人的服务员会向你提供帮助。 尤其是选择三道菜的套餐：物超所值。

温斯塔布·布伦纳餐厅的服务一直很好。我已经来这里好几年了，这家餐厅从未让我失望。今晚有一个员工没来，但是只服务预订的客人并拒绝接待“随便走进来”的客人，这一切都被妥善处理。平均水平的餐厅可不会这么做。这里愿意放弃一些收入只要能够保证预订客人的用餐体验。 餐厅的菜式是传统的阿尔萨斯料理。价格不便宜，但质量非常好。使用当地新鲜食材和同样精美的餐具（Staub）。 酒单也是一样：不是最便宜的酒，但是可以用合理的价格品尝到阿尔萨斯最好的酒。 米其林指南的推荐是实至名归的。 预订温斯塔布·布伦纳餐厅是绝对明智的选择。 我已经迫不及待地期待下一次光临！