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14 Pascoe St, Apollo Bay, Victoria 3233, Australia
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摆渡修行
玻璃天窗洒下来的是光束还是雨滴 无论哪种场景 都让人心醉不已 Atlas旗下新开的咖啡店 喜爱一切清冷又明亮的门店 试营业时被后花园透射下的光圈了粉 心心念了半个多月 雨中湿冷跋山涉水也要跑去 还拐了两个小仙女去二刷 嗷 是心动的感觉 新店的新菜单里有两盘都是梨子 怎么也得点上一盘 恰巴达边皮酥香 中间面层松软绵柔 烤得焦香的梨子清凉甜爽 Ricotta奶酪的味道不重 切碎的培根小块 和洋葱的焦糖味结合 一盘融入咸味又直接甜上心坎的梨 搭配着阴冷雨天的调调进行 氛围不要太契合了 上桌时滑蛋是另外摆盘的 有香甜的奶味 烤到香脆的羽衣甘蓝碎 浇上紫菜酱 就像在吃海苔 恰巴达面包没有一刷时烤梨那盘好吃 可能上层涂抹了牛油果泥的原因 有点湿软了 但是一点都不影响清盘 炙烤下的小章鱼迷人得不要不要的 搭配西班牙的辣香肠切厚片 调出的微辣 太适宜不过了 法罗麦谷物真的越嚼越香 本来怕太饱腹还不想点来着 还好点了 真的好吃 卖相不算好看 但是味道一度让人停不下来 一勺接着一勺的挖
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玻璃天窗洒下来的是光束还是雨滴 无论哪种场景 都让人心醉不已 Atlas旗下新开的咖啡店 喜爱一切清冷又明亮的门店 试营业时被后花园透射下的光圈了粉 心心念了半个多月 雨中湿冷跋山涉水也要跑去 还拐了两个小仙女去二刷 嗷 是心动的感觉 新店的新菜单里有两盘都是梨子 怎么也得点上一盘 恰巴达边皮酥香 中间面层松软绵柔 烤得焦香的梨子清凉甜爽 Ricotta奶酪的味道不重 切碎的培根小块 和洋葱的焦糖味结合 一盘融入咸味又直接甜上心坎的梨 搭配着阴冷雨天的调调进行 氛围不要太契合了 上桌时滑蛋是另外摆盘的 有香甜的奶味 烤到香脆的羽衣甘蓝碎 浇上紫菜酱 就像在吃海苔 恰巴达面包没有一刷时烤梨那盘好吃 可能上层涂抹了牛油果泥的原因 有点湿软了 但是一点都不影响清盘 炙烤下的小章鱼迷人得不要不要的 搭配西班牙的辣香肠切厚片 调出的微辣 太适宜不过了 法罗麦谷物真的越嚼越香 本来怕太饱腹还不想点来着 还好点了 真的好吃 卖相不算好看 但是味道一度让人停不下来 一勺接着一勺的挖
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