中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场。 齐唱宪王春乐府，金梁桥外月如霜。 ————《汴京元夕》唐 李梦阳 难得春节假期，难忘河南之行。在开封的第二天中午，偶然搜到|王氏拉面百年老店^，特别是他家拉面也放咖喱，作为一名拉面爱好者就一定要尝尝。 店面在胡同中，门脸不大，店内很深，中午时分，已是人头攒动，服务员更是忙的不亦乐乎，点餐取餐均要排队。 |优质拉面^与天津的黄汤拉面不同，他家拉面是放的咖喱粉，食客可以根据个人口味，再放辣椒、咖喱，面条劲道，味道可以，不过说心里话，我还是喜欢天津的黄汤拉面。 |面筋^15元一份，与大葱一起凉拌非常好吃。 |凉拌牛肉^牛肉是按斤称，再根据个人口味，选择凉拌或者直接放盘，我要了30元牛肉，不过就是不知是不是外地食客的原因，邻桌的牛肉都是肥瘦相间，我们这份太肥了一点，有三分之一肥肉，着实难以下咽，也是在这里就餐唯一的遗憾吧！所以给个4星吧。