好几年前，还跟老公第一次逛太原在这吃的一碗刀削面至今记忆犹新回味无穷

点了招牌肉燥面和泡菜算是这家的当家菜吧，面碗够大，对于一个人来讲吃完是不可能了这肉燥不是台式的炒肉燥，而是肉丁或者叫肉沫比较准确，但肉都煮到绵烂。面条不是刀削面，却是来出来的样子，也有些嚼劲。 泡菜是酸辣口味的，配合面正好。 另一碗是凉皮，中规中矩吧。