4.6分
山西菜
70条点评
太原市万柏林区和平南路139号
休息中 11:30-14:00 17:00-21:00
餐厅其他信息
休息中
周一至周日 11:30-14:00 17:00-21:00
公交：乘坐公交5路、402路、403路、606路、832路、839路至和平装饰家园站下。
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总评价 4.6
山西面食博物馆适合参观完山西博物院之后打个车过来。山西博物院下午5点钟闭馆，打个车过来5点20，正好面食博物馆收拾停当准备营业的时间。这个时间几乎还没有人来，可以慢悠悠的看这种面食模型，拍照也没人挡着，服务员也比较轻松，都跟你打招呼跟你笑，心情很好。选好菜品之后，一边聊天，一边慢慢等菜慢慢吃，吃的差不多了看演出，演出7点15开始，8点45结束，热闹热闹。酒足饭饱看完演出心满意足的回去，真是完美的一天。
喜欢吃面食的朋友可以去山西会馆，也是面食博物馆，在那里是各种面食应有尽有，一面百吃是山西人吃面一大特色，简单的面粉通过山西巧妇之手，花样百出，味道千变。在享受味觉的同时还能有各种文艺表现及技艺表现等。 【性价比】 【景色】 【趣味】
山西面食应有尽有，不愧为山西会客厅！
能吃饭的博物馆 山西人的会客厅 “世界面食在中国，中国面食在山西”。山西面食历史悠久，博大厚重，不仅是世界美食视野中的一道靓丽风景，更是华夏文明的重要组成部分。山西面食因其品种丰富，花样繁多，极富地方特色而闻名于世。 山西素有“面食王国”的美誉，可谓世界级的面食文化宝库。 2009年被中国烹饪协会授予“中国面食之乡”称号。 一方水土养一方人。山西面食的传承与发展，得益于山西特殊的地理环境与气候条件及人文风俗。山西地处黄河中游黄土高原之上，属大陆性季风气候。境内有六大山脉，五大盆地，八条河流，大自然的造化，赋予山西地貌，气候多样性的特点，有山区，有丘陵，有河谷，有平原。农作物从南到北可种植小麦、大麦、荞麦、玉米、高粱、谷子、水稻、土豆、豆类以及耐寒耐旱作物莜麦、胡麻等。加上山西丰富的果蔬特产，构成山西面食用料广泛的基础，为面食文化的传承和发展提供了取之不尽，用之不竭的物质保障。 走进山西，走进山西面食博物馆，在山西面食的民风民俗中徜徉，愿在领略它的博大，感受它的厚重，观摩它的风采，品尝它的味美中，收获快乐。
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