1️⃣六味斋(柳巷店) [Purse]30元/人 [Glister]真正的百年老店，绝对的中华老字号！ 六味斋以酱肉为主，随着市场的需求，经营的品种越来越多，酱肘花、酱猪蹄、卤牛肉等是特色，后来陆续还增加了当地的特色小吃! 2️⃣恒义诚甜食店 [Purse]15元/人 [Glister]元宵 当然是特色，有黑芝麻和什锦两种，面汤可以免费续 [Glister]灌肠 更喜欢北京炸灌肠的口感，这个建议放上醋和辣椒油搅拌一下吃 [Glister]鸡蛋醪糟 味道不是很甜挺好的 3️⃣認一力(南中环店) [Purse]63元/人 [Glister]头脑 闻所未闻，见所未见，简单的说就是放了山药，藕片，嫩羊腿肉的白面糊糊，没有咸味儿，淡淡的黄酒香，没有一点儿腥气（有花椒）。看大家都用韭菜 调咸淡，粘稠而扎实! [Glister]传统烧卖比我吃过的烧卖都大，皮薄陷儿大，汤汁满满羊肉馅儿还挺香的，葱不怎么多，还放了韭菜调味吃三个是标配，看大家都这么点的 [Glister]黄酒，好久没早上喝黄酒了!原来除了宁波，太原早上也有这习惯，有意思哈哈黄酒一壶才5块钱，但是有点儿上头拿 4️⃣郝刚刚羊杂割(柳巷店) [Purse]27元/人 [Glister]羊肉汤 有别于南方点菜的简单理解，这家的汤并不是纯汤，而是搭配有粉条的，羊肉大片、粉软硬适中，尤其汤鲜美浓郁，不愧是店内招牌。 [Glister]羊杂汤，大块羊肝新鲜，入口粉糯的口感油然呈现，搭配粉条的口感叠加也是非常不错。 5️⃣屈礼洪 [Purse]33元/人 [Glister]这家店已经有好几十年的历史了，起码来食品街上就已经有十几年了；店里的涮菜很新鲜，芝麻酱很厚重，浇上辣椒油，绝了！ 6️⃣雪山晋乡楼(食品街店) [Purse]19元/人 [Glister]店里口味非常之多，最后点了沙棘冰淇淋、陈醋冰激凌、汾酒冰淇淋、醪糟冰淇淋四种口味，沙棘的口感更像冰沙，可能是因为沙棘的缘故不好加奶，整体酸酸冰冰的；陈醋的没有想象中地狱，其实还挺好吃的，会在入口后有醋香味，但其实酸度还没有沙棘的强烈，有点上头；汾酒的酒味非常重，不喝酒的人估计比较难接受；最推荐的是醪糟口味，又奶又香，很好吃。 7️⃣那家招牌麻辣拌(柳巷店) [Purse]12元/人 [Glister]酸甜微辣口味很惊艳，土豆片、麻花、粉皮、生菜啥的很好吃 8️⃣老太原菜馆(钟楼街店) [Purse]92元/人 [Glister]王大师传承过油肉，吃到过最正宗的过油肉，出锅前用山西老陈醋炝一下，整体口感带点酸口，猪肉肉片过油后也很嫩，里面配菜有笋片和木耳，口感都是超级好的。 9️⃣小吃林(柴市巷店) [Purse]15元/人 [Glister]这个炒凉粉非常好吃，麻酱裹满每一块凉粉，热乎乎的口感实太赞了 [Glister]这个梨汤是真的好喝，这才是真正的梨汤，用好大一口锅熬出来的，而且沉淀出来的山楂和梨肉，真的甘甜 要是有冰镇的应该更好喝了 #太原美食 #太原小吃美食 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地才能吃到的美食