勿忘我最早还是一家开在拐弯的店面，顺着红绿灯右手转角遇到店，哈哈，时隔多年再次来到这家店，装修明显已经好了很多，有舞台，运气好的话能看见现场表扬，可惜当天我去的时候没有遇见，舞台空荡荡的，略微遗憾了些，如果要是去问当地人，他们都会首推这家店，还有就是抹直口了，这家店强大的优势就是能保证菜品的口味前提下可以半份半份的点菜，要知道在北方这些个城市里面，每一盘上来都能打死一票人的量，半份真的可以媲美南方的正常一份量，甚至可能还略多，所以各位吃官点的时候一定要下手留情，哈哈，然鹅这个道理不适用于我，秉持不住想要尝试所有菜的腐败之心，陆续要了九转大肠、锅包肉、烤五花肉、铁板嫩牛煎蛋、炒肉拉皮、小炒肉、薯香鸡柳、烧蛎蝗、蒜泥油麦菜、烤肉等，emmmm，我果然是个无肉不欢的家伙，九转大肠的大肠品质不错，肥厚，不同于南方的做法，南方是会剔除里面的油脂层，吃其脆感，这边则不剔除中间的油脂层，迅速过油之后保存了油脂入口的爆汁感，同时再裹上外面厚厚一层酱汁，强推；就是吃多了略微腻，这边的油麦菜就是南方的青菜苗子，但是胜在清脆，南方的青菜可能是因为改种植的原因，总吃不到自身的那股子菜味，北方的油麦菜也可能是因为当地的气候适宜原因怎么炒都好吃，上来就光盘，强推；烤五花肉和烤肉是两种类似的做法，一个单铁板烤一个包着菜叶子，一般的口味，可点可不点；小炒肉不推荐，丢失了湖南的辛辣味，同样用了小青椒爆炒但是口味还是缺了些，不推荐；炒肉拉皮这个强推，炒熟之后酱料倒进拉皮中一起搅拌均匀，入口没有酱汁混浊之感反而很清爽，光盘强推；薯香鸡柳这个菜建议可以取消了，可能出发点是为了孩子们的，但是太干了，薯条干干的外表下面里面确认软软的，肿么做到的，反正不推荐；这家店作为本地人都甚是喜欢的店还是有原因，反正我再来蓬莱是非常欢喜到这家来的~~

很不错的一次体验，希望大家一起来品尝