南昌是江西省的省会城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些南昌必吃的15美食推荐： 1. 南昌米粉：南昌的传统特色小吃，口感爽滑，配上各种调料和配菜，味道独特。 2. 瓦罐汤：以瓦罐为容器，慢火煨制而成的汤品，营养丰富，味道鲜美。 3. 藜蒿炒腊肉：藜蒿是南昌的特产，与腊肉一起炒制，香气四溢，口感脆嫩。 4. 鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖是中国最大的淡水湖之一，产出的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰富。 5. 南昌白糖糕：一种传统的糕点，以糯米粉和白糖为主要原料，口感软糯，甜而不腻。 6. 南昌炒粉：将米粉与各种配料一起炒制而成，口感爽滑，味道浓郁。 7. 南昌狮子头：以猪肉为主要原料制作的肉丸，口感鲜嫩，汁多味美。 8. 滕王阁红酥肉：将猪肉腌制后炸至金黄酥脆，外酥里嫩，香气扑鼻。 9. 豫章酥鸭：南昌的传统名菜，将鸭子先炸后蒸，皮酥肉嫩，味道香醇。 10. 金线吊葫芦：以豆腐和猪血为主要原料制作的汤羹，味道鲜美，营养丰富。 11. 酿冬瓜圈：将冬瓜切成环状，中间填入肉馅，蒸熟后淋上汤汁，口感清爽。 12. 三杯鸡：南昌的特色菜肴，以鸡肉、酱油、料酒、冰糖等为主要原料烹制而成，味道香醇。 13. 拌粉：将米粉与各种配料拌匀，口感爽滑，味道浓郁。 14. 石头街麻花：南昌的传统小吃，以面粉、白糖、芝麻等为主要原料制作，口感酥脆。 15. 芥菜团子：以芥菜和糯米粉为主要原料制作的团子，口感软糯，味道清香。 🍲南昌10家必去的餐厅： 1. 老三样：这是一家以南昌本地菜为主的餐厅，口味地道，价格实惠，非常受当地人的欢迎。 2. 堂屋糖水店：一家以甜品为主的餐厅，推荐糖醋排骨、焦糖布丁、芒果白雪黑糯米等。 3. 打平火：南昌一家人气爆棚的赣菜店，以辣为主，推荐油浸鱼、蟹脚捞粉、高压锅鸡爪等。 4. 友善中餐馆：这是一家以赣菜为主的餐厅，推荐招牌菜友善鱼头、友善炒米粉等。 5. 羊子两室一厅：这是一家以羊肉为主的餐厅，推荐红烧羊排、清炖羊肉等。 6. 老房子：这是一家以赣菜为主的餐厅，推荐招牌菜老房子红烧肉、老房子烧鸭等。 7. 云境小厨：这是一家以赣菜为主的餐厅，推荐招牌菜跳水蛙、井冈山烟笋炒肉等。 8. 蓝边碗：这是一家以赣菜为主的餐厅，推荐招牌菜啤酒鸭、蟹脚捞粉等。 9. 谭十三：这是一家以小龙虾为主的餐厅，推荐招牌菜蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾等。 10. 小吴仔怀旧主题餐厅：这是一家以赣菜为主的餐厅，推荐招牌菜跳水鱼、米粉肉等。 #南昌美食 #打卡南昌 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号