菜难吃，服务差，价格贵。 首先是不接地气，一家豆花店非要特立独行，蘸碟加价，豆花加价，蘸碟还不能自助调口味，豆花加一份三元，钱虽然不多，但却是赤水独一家这样经营的，缺乏烟火气，店家似乎刻意特立独行，难道这样显得很英特呢行诺？ 其次是质量不行，菜品不多还咸的要命，果然赤水是川盐入黔的集散地，盐巴不要钱么？ 最后服务很糟糕，虽然买的是豆花饭，但从前台到店员都感觉是在经营茅台酒，爱吃不吃，吃不起赶紧走人，反正我不缺买家。 作为本地人，很替这家店担忧，更为赤水的旅游城市形象捏把汗。