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相册12󰧃

藏日本料理
4.5
35条点评󰧃
人均¥458日本料理

休息中 11:30营业

电话

桃花河弄11号(武林路华东武林大药房对面巷子)

距21路昌化新村站220m,步行3min

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推荐菜
  • 烤蓝鳍金枪鱼下巴
  • 金枪鱼刺身
  • 蟹宝
  • 鹅肝寿司
  • 刺身拼盘
  • 火焰鹅肝手握
  • 鳗鱼饭定食
  • 红酒牛舌
  • 日本蓝鳍金枪鱼中腹
  • 寿喜锅
  • 牡丹虾
  • 餐前小菜金枪鱼
用户点评(35)

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4.5

/5分
最新
好评29
差评2

添喜lucklily

5分超棒

说起对这家日料店的第一印象,还来自于2017年末大众点评杭州年终盛典,当时人人都有的伴手礼中有一张这家的餐券,当时搜索了一下地址,才知道有这么一家日料店。后来因为陆续去过的小伙伴多了起来,听到评价都说很不错,就种了草。再后来又听说店铺升级装修,就又多了些期许。 新学期开学,孩子依然继续少年宫的培训,于是每个周日的中午我会依着他的喜好带他去一家新的餐厅扫店,上周日就选择这家日料店。 桃花河弄不难找啊,武林路口的华东大药房对面挺宽的弄堂,感觉这个地理位置实则很不错,闹中取静,是日式居酒屋的最佳选址地。 藏日本料理就是那中隐匿得恰到好处的居酒屋,从选址到内部装修风格都给我的这种感觉。 一楼的大厅围座在现场料理台前的位置大约也有十个左右吧,单人的话建议选择这里的位置,二楼有几间包厢,我之前预订了,所以按排了二楼的四人桌。 周末可以使用点评上398的双人团购套餐,其他的团购只限非周末使用,小庆幸一下,我想点的就是这个双人套餐,感觉性价比超高,把蓝鳍金枪鱼泥盖饭换成了鹅肝盖饭,更觉完美! 蔬菜沙拉、中华海藻中规中矩,芝麻沙拉酱加的比较多,孩子很喜欢; 刺身拼盘:牡丹虾2只非常的硕实、日本狮鱼、蓝鳍金枪鱼、三文鱼各两片都是十足的厚切,且所有的食材的色泽都极为新鲜,口感丰腴,令人满足; 鹅肝手握与鹅肝盖饭几乎同一时间端上来,超赞!两个鹅肝手握因为太美味正感觉不够解馋,直接鹅肝饭接上再好不过了。鹅肝饭绝对是心心念念想瘦却真真诚诚爱脂人的福音。 炭烤蟹宝,大力推荐,吃过很多日料店的蟹宝,第一这家的蟹宝里用的蟹肉很踏实,纯正蟹肉;第二芝士盖的太过瘾了。 松茸海鲜汤,日式土瓶蒸的料理方法,日料里我蛮喜欢的一道清鲜的汤点,尤其爱小壶的精致,喜欢席间有这样的手势感。提起小壶慢悠悠的倒一杯汤,或是把柠檬汁直接淋入壶中,或是在倒出来的清汤中挤入几滴,喝下去,暖意渐渐回满全身…… 红酒牛舌小炉上炖着,红酒味儿很浓,不胜酒力的我,吃完有些淡淡的醺,倒是极好的。 kiss鱼天妇罗炸的很酥脆。 椰蓉大福很萌系,个儿玲珑,可以一口一个,软糯香甜。 总记得宫心计里面的三好给李怡莲子的影像,生活中要学会苦中一点甜,城市中最平凡的一家人生活在越来越忙碌的工作和学业中,无从改变现状,一餐美味来抚尉和相聚吧。

9

狮子的骄傲sj

👉这是我多年日料list上的一家,一直都挺喜欢的,藏在闹中取静的地方,别有一番风情!今年第一次来,没想到这里的餐具、菜品、师傅都换新了。 👉现在的Omakase依然性价比还是非常高,而且现在有一些小惊喜在菜单之中,比如一些很少见的酱汁、搭配、食材,还是让人有wow的感觉~吃完的太满足啦~当然还有跟以前一样单点的菜品!好丰富。

12

夏小人

5分超棒

纪念自己的第一次相扑锅。 过节嘛就要吃顿好的!走起来! [呲牙]循序渐进炖煮的微妙节奏。 口味绝佳的 相扑锅。食材丰富色泽鲜明。摆盘精致。在沸腾的汤底中能闻到浓郁的香味。一整盘牛小排令人心旷神怡。 享受美味带来的幸福感。 人气单品蟹宝。以完整蟹壳为底,将蟹肉沁入其中,加入满满的芝士。这是对芝士爱好者的最高礼遇。最是享受一勺子挖到底混合着厚厚的芝士和蟹肉的幸福感。 口腔里的重磅炸弹! 高品质的红酒牛舌。一口一块,心动的无法呼吸。醇香软糯,尽享奢华美食诱惑。 精致而又美味的日本料理——藏。

7

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