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休息中 17:00营业
电话
中山中路360号
距151路丰乐桥北站317m,步行4min
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4.6
国师吃撑了
要说最容易错过的,莫过于街边一角貌不惊人的日料店。初闻这家,是因为那声名在外的河豚料理,凉拌河豚皮、河豚薄切以及河豚火锅,只可惜一直没找到中心意的人,一起去享受这享受这危险的至味。 一拖就是小半年,情到浓时情转薄,吃河豚的那颗心反而淡了,对瞬间惊艳的追求,败给了柔情似水的温暖,薄切的河豚换成了慢熬的牛肠火锅,而窗外的寒风,似乎也变得若有若无。 牛杂之中,最美不过牛肠,因为牛肠里的那种厚厚肠脂带来的滋味,比猪大肠的口感更好。日式寿喜锅的做法,让牛肠的口感不像中式做法那么爽脆,那种柔中带韧,以及弥漫于口中的牛肠脂味,不爱内脏的人很难明白其中妙处。 火锅间隙中呈上的蒸蛋,当那粉色碗盅打开的瞬间,是红袖添香下的奢糜,金箔、鹅肝、海胆,小小一盅蒸蛋,多了海陆双拼式的雍容,金箔的点缀更是增添了华贵。分量不多,但七八口的分量已足够享受。 而曲终人散,跨步离开之后,不经意间的回首,那小小的店面,就像是刚落座就呈上的小菜——近似于关东煮式的萝卜,不经意间的温柔,最是打动人心。
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uniquecyw
奔着鱼禅这个好听的名字去的,结果略微有点失望,对于酷爱日料的我来说,这里的日料其实真心一般,环境也一般,人气也一般,当然价格也算亲民,个人不是很推荐
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_in2****3401
非常不错的一家店,味道很好,服务很棒!以后常来哟~
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4.6
/5分国师吃撑了
要说最容易错过的,莫过于街边一角貌不惊人的日料店。初闻这家,是因为那声名在外的河豚料理,凉拌河豚皮、河豚薄切以及河豚火锅,只可惜一直没找到中心意的人,一起去享受这享受这危险的至味。 一拖就是小半年,情到浓时情转薄,吃河豚的那颗心反而淡了,对瞬间惊艳的追求,败给了柔情似水的温暖,薄切的河豚换成了慢熬的牛肠火锅,而窗外的寒风,似乎也变得若有若无。 牛杂之中,最美不过牛肠,因为牛肠里的那种厚厚肠脂带来的滋味,比猪大肠的口感更好。日式寿喜锅的做法,让牛肠的口感不像中式做法那么爽脆,那种柔中带韧,以及弥漫于口中的牛肠脂味,不爱内脏的人很难明白其中妙处。 火锅间隙中呈上的蒸蛋,当那粉色碗盅打开的瞬间,是红袖添香下的奢糜,金箔、鹅肝、海胆,小小一盅蒸蛋,多了海陆双拼式的雍容,金箔的点缀更是增添了华贵。分量不多,但七八口的分量已足够享受。 而曲终人散,跨步离开之后,不经意间的回首,那小小的店面,就像是刚落座就呈上的小菜——近似于关东煮式的萝卜,不经意间的温柔,最是打动人心。
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uniquecyw
奔着鱼禅这个好听的名字去的,结果略微有点失望,对于酷爱日料的我来说,这里的日料其实真心一般,环境也一般,人气也一般,当然价格也算亲民,个人不是很推荐
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_in2****3401
非常不错的一家店,味道很好,服务很棒!以后常来哟~
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