店面挺大的，靠近新大桥旁的美食一条街，之前在荔波的时候已经吃过很多鱼了，所以没选鱼，选了鸳鸯锅，清汤加红酸汤。他家吃饭还是蛮有特色的，第一次碰到这种形式的，有点半自助型，荤素都摆在了两个大冰柜里，自己看着选自己拿。一个冰柜摆的都是盘装的，根据盘子来定价，蓝盘¥10一份，小白盘¥18一份，大白盘¥20一份，量都还可以。另一个冰柜写着蔬菜、酱料、米饭、餐具每人¥8，任意自取。老板真是任性啊，蔬菜可以随便吃，真是好啊，而且蔬菜可供选择的种类也还可以。红酸汤的味道很浓郁，涮荤菜蔬菜味道都蛮好吃的。不过红酸汤里涮的蔬菜不易吃太多，吃的最后还是建议把蔬菜放清汤里涮，可以解解酸味。