吃文莱最正宗的安布雅，秘制蘸料，里面包含青柠和榴莲，味道超赞，文莱蕨菜也不错，之前攻略看有人说竹筷子撇不开，好吧，只是，不是那么用的，叉开插入然后往上绞，绞成一团蘸料，然后一口吞下，超赞

我们品尝了一个当地的美食，叫做Ambuyat。Ambuyat是起源于西米棕榈树干内部的一道菜。Ambuyat需要使用一种叫做chandas的竹叉吃，用叉子滚上淀粉，然后蘸酱油，其中有许多品种。