周三下着雪去的，竟然还排队一个半小时，太火爆了。奇怪的是，据我观察1－2人和3－4人的桌子是一样大的，基本没差异，但服务员告诉我不一样。众所周知，1－2人排队的人是最多的，所以好后悔，早知道拿个3－4人号了。汤底味道确实很不错，跟服务生确认说没有味精，汤奶白的口感很清爽，冬天喝这个最好了，猪肚很软烂又不会软烂的太过份，鸡有点普通，可是好在汤底不错。这样的锅基本不需要什么调料，送的酱油配鸡肉足够了。两个人点不了多少菜，点了松茸和竹荪配汤不会抢味又增加鲜美感觉好滋补，再来一个煲仔饭堪称完美。不过松茸有点一般，下次换个牛肝菌试试。煲仔饭的确在合肥来说是名列前茅的，上次吃到同品质的煲仔饭还是在几年前的澳门豆捞。米应该是丝苗米，锅巴恰到好处，酱香正好，酒香有点过重。下次还会去，感觉3-4人最合适。