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󱓥

营业提醒:本餐厅暂停营业,开放时间待定

开封刘氏灌汤包(建业中原老字号店)
5
3条点评󰧃
人均¥17快餐简餐
1

暂无营业时间

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中州路建业3楼最南端中原老字号美食城内

距1路王城广场站600m,步行8min

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  • 冰糖雪梨银耳粥
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  • 鸭血粉丝汤
  • 开封什锦包
  • 普通肉夹馍
  • 纯瘦肉肉夹馍
用户点评(3)

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5

/5分
最新
好评3

老周咪咪爷

5分超棒

五星推介,五星好评。好棒,又来吃了。一如既往的好。等待的5分钟是值得的,现蒸的么,并且她们家的皮超级薄,跟开封第一楼的皮有的一拼,并且她们家的馒头,肉馅儿是没有放其他乱七八糟的佐料的,只是纯肉,很不开心有的馅儿里放葱或者是姜,反正,她们家的馒头很对我的胃口,一个人造两笼松松的,很玩的似的。就是觉得价位便宜有点高了,要是没有这个团购15一份,便宜有点贵啊。

李明远吧

5分超棒

非常喜欢吃这家的灌汤包,即使不知道正不正宗,但很入味,很合我胃口,几乎每个假期都会来吃。&nbsp。&nbsp。环境,在建业三楼小吃街的老字号里,环境很古风,很多家店排在一起,有一些铜塑,伙计们穿的很像古代小二,整体也卫生卫生,可以说融汇河南小吃吧,这家我感觉还是其中特别有特点的。&nbsp。口感,灌汤包还是要趁热吃的,这样里面的汤汁不油腻。概括一下就是,薄皮大馅,肉质入味,非常喜欢配的辣椒醋,实在是把灌汤包的口感提升了一个水平。&nbsp。&nbsp。服务,小哥很可爱,服务很周全。&nbsp。&nbsp。这次没拍照片,下次寒假回来补一个带照片的评论。

梁剑波

5分超棒

本人还是比较喜欢开封灌汤包的,皮薄馅多,灌汤流油,入口油而不腻,总体口感鲜香,个人感觉比在开封当地吃的还要美味。听别人介绍,开封灌汤包制作手法考究小笼包子选料讲究用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。盛放的蒸笼一看就很有质感又很干净,让人吃起来也觉得很安全放心。他家的杏仁茶味道也是棒棒的,一点都不会太甜腻,还有浓郁的杏仁味儿。

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