很著名的一家接地气型，连锁涮牛肚店。这次和朋友晚上一块来的是第十一分店，地方稍微有些偏，人气并不是非常旺。但对客人来说，宽松的吃饭环境，服务体验感更好。北方已入深秋，早晚温差大，店主在店面外搭起棚子，安上了军绿色棉门帘，支起桌子，摆好凳子，上锅开甩。我们要了五把牛肚，有幸的恰逢店家感恩回馈，又送了两把，他家一般都是不做活动的。一把牛肚十块钱，二十五串儿，食材品质好，性价比比较好，绝对的可口不贵。在牛肉清汤锅里涮上一涮，无需蘸辣椒，麻酱，吃起来也是非常可口，满足味蕾的苛求。其它涮菜荤的还要了散带，牛板肠，素的要了香菇，木耳，豆腐皮，洋芋，蔬菜青拼等，份量足，有卖相，丝毫不逊色于一些大牌火锅店。天冷吃涮锅，浑身暖和和，吆五又喝六，欢乐何其多。